19 mar 2023, 17:37
Avvisiamo la clientela che a partire da Lunedì 20 Marzo 2023, saremo aperti nuovamente 7 giorni su 7!
La nostra cucina
Tradizione e qualità
La Toscana, regione piena di Arte e tradizioni.
Tra colori, storia ed opere dall'alto valore artistico, trovano posto sapori unici, identità del gusto di questo meraviglioso territorio. Sempre alla ricerca dei migliori prodotti regionali, dalle fresche materie prime, carni e vini d'eccellenza, ci ispiriamo per creare ed offrivi piatti tipici della ristorazione toscana, come anche nuove proposte dai sapori e profumi unici della nostra gastronomia italiana.
La bistecca alla fiorentina come da tradizione
Selezioniamo le migliori carni, con frollatura dry aged minimo 60 giorni e servita rigorosamente al sangue per assaporare il gusto autentico della #Bisteccaallafiorentina!
Che si tratti di un primo, secondo o semplicemente un antipasto accompagnato dal buon vino, avrete modo di assaporare il buon gusto del nostro territorio nel centro della città di Firenze.
A due passi dal duomo
Arte, colori, SaporiSituati in Via del Corso 27r, la nostra location è a soli 150mt dal Duomo di Firenze. Non distanti da noi, a 200mt Piazza della Repubblica ed a 300mt Piazza della Signoria.
Disponiamo di posti a sedere all'aperto.
Menu Agricola
BRUSCHETTE MISTE
Pomodoro, patè di fegatino, lardo alle erbe
CAPRESE DI BUFALA
CRUDO E BURRATA
CARPACCIO DI MANZO
con misticanza e scaglie di pecorino
PAPPA AL POMODORO
Con burrata
1
DEGUSTAZIONE 3 PECORINI
servita senza salse o miele, così da preservare il sapore naturale dei prodotti
BURRATA CON SCAGLIE DI TARTUFO DEL MUGELLO
TARTARE DI CARNE SELEZIONE IRLANDESE (battuta al coltello)
servita con lardo alle erbe e salsa di cipolle
1
TARTARE DI CARNE SELEZIONE IRLANDESE (battuta al coltello)
servita con burrata e scaglie di tartufo fresco
Ultime novità ed eventi
25 gen 2023, 15:05
Avvisiamo che a partire dal 30 Gennaio 2023 fino a marzo, ogni Martedì il nostro locale sarà di giornata chiusura settimanale.
4 ago 2022, 01:35
Avvisiamo la gentile clientela che il nostro servizio sarà disponibile anche il 15 Agosto!
@Agricola_toscana
